Otevře se na nové kartě
Krajská příspěvková organizace · IČO 72053666Závodní 278, 360 18 Karlovy Vary
KIC KK/Aktuality/Podnikatelské příběhy
Rubrika

Podnikatelské příběhy

Přehled článků KIC KK v této rubrice.

Články
12 článků
Šéfkuchař Ondřej Kurák: Budoucnost gastronomie vidím v návratu ke kořenůmPodnikatelské příběhy
6. února 2026

Šéfkuchař Ondřej Kurák: Budoucnost gastronomie vidím v návratu ke kořenům

Ondřej Kurák – rodák z Ašska, který provozuje restauraci a penzion Na Gruntu v Lipné u Hazlova. Rodinný podnik, který před 14 lety zakládali jeho rodiče, prošel v posledních letech pod jeho vedením zásadní proměnou a od klasického zájezdního hostince s převahou zahraniční klientely se proměnil ve vytříbenou restauraci s vyváženým poměrem hostů ze zahraničí…

Číst dál →